6. plads: Salling Group
Hvor godt klarer Salling Group sig, når det gælder kyllingevelfærd?
Salling Group er Danmarks største supermarkedskæde og står bag Netto, Føtex og Bilka. De lander på en sidsteplads i Animas undersøgelse af, hvad supermarkederne gør for kyllingernes velfærd.
Næsten 2 ud af 3 kyllinger, der sælges i deres butikker, er stadig turbokyllinger.
Hvorfor den placering?
Salling Group havde ambitioner om at udfase de fleste turbokyllinger i 2025, men målet blev ikke nået. Nu er ambitionen skruet ned, så man udfaser lidt mindre, og deadlinen er skubbet til udgangen af 2028.
De halter langt efter undersøgelsens 1. plads, REMA 1000, der har udfaset 85 % af turbokyllingerne og 2. pladsen nemlig.com, der har udfaset 80 %.
Butikskæder i Salling Group
Hvad er planen nu?
Salling Group har sat en ny deadline: Udgangen af 2028. Til den tid skal alle ferske kyllinger være langsommere voksende. Der er ingen plan for de øvrige kategorier.
Det er en stor forsinkelse, for allerede i 2022 havde Salling Group gennemført en markant udfasning af turbokyllinger i køledisken og havde ambitioner om at udvide udfasningen til al kylling, der sælges i butikkerne.
De nyeste tal viser, at de ikke har rykket sig særlig meget siden da, så Salling Group skal op i gear, hvis den nye deadline skal holdes.
I undersøgelsen har Anima også spurgt, om supermarkederne vil støtte højere krav i Dyrevelfærdsmærket, så kyllingerne kan få mere plads i staldene. Det bakker Salling Group ikke op om.
Salling Group: Forventning vs. virkelighed
Salling Group troede, de ville have udfaset langt flere turbokyllinger i 2026, end de faktisk har gjort.
Grafen viser andelen af langsommere voksende kyllinger af den samlede volumen hos Salling Group. Alle tal er oplyst af Salling Group til Anima i forbindelse med vores undersøgelser i 2022 og 2026. Tallene fra 2026 er konkrete salgstal og har størst nøjagtighed.
Hvad siger Salling Group selv?
Salling Group har fået mulighed for at kommentere på resultaterne af undersøgelsen. De fortæller, at de i 2025 har gjort langsommere voksende kyllinger mere synlige i kampagner og tilbudsaviser og givet mere information om kyllingernes velfærd i butikkerne.
De erkender, at deres mål for 2025 ikke blev nået og peger på forskellige forklaringer: Begrænset udbud af langsommere voksende kyllinger, sygdomsudbrud, øget efterspørgsel og forbrugere, der i stigende grad går efter tilbudspriser.
Salling Group vil stadig udfase turbokyllinger og arbejder nu efter en justeret plan med deadline i 2028, der kun gælder fersk kylling.
Hvad mener Anima om Salling Groups indsats?
Anima vurderer, at Salling Group begår et løftebrud omkring sin kyllingevelfærdspolitik, og at der nu står meget troværdighed på spil for koncernen.
Anima mener ikke, at Salling Groups forklaringer er en god nok undskyldning:
Det er godt, at Salling Group holder fast i udfasningen af fersk turbokylling og har sat en ny, konkret deadline. Det er også godt, at de informerer mere om kyllingevelfærd og har fået fremmet salget af 2- og 3-hjertet kylling.
Hvis Salling Group skal redde sit omdømme, skal der rykkes på omstillingen nu og frem mod 2028.
Sker der fortsat ingenting, er det en falliterklæring.
Hvad gør de andre kæder?
Se hvordan andre kæder klarer sig i forhold til Salling Group.
Kort om Salling Group
Salling Group er Danmarks største detailaktør med en samlet markedsandel på 37,4 % (2025). Koncernen driver supermarkedskæderne Netto, Føtex og Bilka.